El viceministro de Agricultura y Ganadería, Óscar Domínguez, defendió con firmeza la regulación que permite procesar lácteos con leche en polvo o combinada con leche fluida, señalando que El Salvador era el único país de la región sin este marco legal. Según el funcionario, en las naciones vecinas que ya aplican esta medida la producción nacional no ha disminuido, y aclaró que la verdadera competencia desleal radica en el uso ilícito de grasas vegetales y adulterantes, los cuales están estrictamente prohibidos por poner en riesgo la salud.
Domínguez rechazó las críticas de los partidos de oposición, calificándolas de demagogia barata y acusando especialmente a ARENA de haber convertido al país en un territorio dependiente de las importaciones durante sus administraciones.
Asimismo, el viceministro instó a los detractores a dejar de desinformar y a canalizar esfuerzos para que los productores accedan al Programa de Aumento a la Producción. Esta iniciativa estatal ofrece beneficios reales como asistencia veterinaria gratuita, mejora genética sin costo, insumos y concentrados a precio de costo a través de AGROCENTA, créditos preferenciales del Banco de Fomento Agropecuario (BFA) y entrega de maquinaria especializada.
